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若い娘も食べていた 信州そば 本陣



信州そば

JR新宿駅中央東口改札または東口改札から徒歩1分
ルミネエストレディースブランドフロアの隅っこにある

信州そば 本陣

営業時間 7:00~23:00
定休日 年中無休

信州そば0



入り口に2台の券売機
購入したら奥の受け取りカウンターにある
お盆に券を置いてオーダー完了
受け取りカウンターの横の給水器でお水を注いで
コの字テーブルの椅子あり席
アイランド型の椅子なし席
好きな場所に着席します

信州そば1


価格:410円

提供時間:1分1秒

温度:61.8℃

中身:ひき肉 牛肉コロッケ


信州そば2

細めの柔らかい白っぽいお蕎麦
コロッケは柔らかく分解しやすく
胡椒が入ったようなスパイシーな味
つゆはあっさりしてコロッケを溶かすのにピッタリ
ネギは厚さは不均一 
苦味のある部分や甘みのある部分といろいろ楽しめました

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